http://s25.postimg.org
Free Image Hosting at www.http://postimg.org
2 sonuçtan 1 ile 2 arası
Like Tree4Likes
  • 2 Post By ÖZGE
  • 2 Post By MİTNİCK
Şu an Yemek Tarifleri kategorisindeki Tavuk Dolma isimli konuyu okuyorsunuz.
  1. #1
    ÇAYLAKLARIN UZMANI
    Üyelik tarihi
    24.06.2013
    Mesajlar
    756
    Konular
    445
    Tecrübe Puanı
    20002

    Tavuk Dolma



    Tavuk Dolma
    Malzemeler:
    Dört adet tavuk göğsü,
    Bir küçük boy konserve garnitür.
    2 tane kırmızı biber,1 su bardağı rendelenmiş kaşar
    tavuk baharatı,tuz ve karabiber.
    Sos için:1/2 Yemek kaşığı salça,bir orta boy domates
    sıvı yağ.
    İç harcı hazırlanışı:Garnitüre doğradığınız kırmızı biberleri,
    tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.Tavuk göğüslerini hafifçe
    dövün,daha donra her bir parçayı sandvich gibi ikiye bölün,ancak en
    ucunu kesmeyin.Bir çukur kapta tavuk baharatını 1 kaşık sıvı yağla
    karıştırıp tavuk etlerine iyice sürün.Baharatladığınız etin içerisine
    kaşar rendesi ve garnitür karışımını yerleştirin.Açılmalarına engel
    olmak için kenarlarını büyük kürdanlar ile tutturun.Hazırldığınız,
    dolmaları kızgın yağda kızartın.Kızarttığınız dolmaları pyerxe(Borcam)
    düzenli bir şekilde sıralayın.Sos için ayrı bir tavada salça ve rendelediğiniz
    domatesi az sıvı yağda bir çevirip üzerine 1-1.5 su bardağı su ekleyin.
    Sos kaynayıp koyulaşınca tavukuların üzerine dökün 200 derece ısıtılmış
    turbo(alt ve üst)fırında suyunu hafif çekene kadar pişirin....
    Afiyet olsun....Rookie mutfağından denenmiş lezzettir......


  2. #2
    [ LEYDİ ADMİN ]
    Üyelik tarihi
    21.03.2013
    Mesajlar
    4.240
    Konular
    4177
    Tecrübe Puanı
    10

    Cevap: Tavuk Dolma








 

 

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Yer imleri

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •